เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่คุณไม่ควรพลาด: อิ่มอร่อยกับจานเด็ดในพัทยา
เมนูอาหารไทยขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติที่จัดจ้านถึงเครื่อง ไม่ว่าจะเป็นรสหวาน เค็ม เผ็ด ปรุงอย่างพิถีพิถันจนกลมกล่อม สะท้อนถึงกลิ่นอายความเป็นไทยและวัฒนธรรมที่หลากหลาย เมื่อมาเที่ยวที่เมืองพัทยา คุณสามารถลิ้มรสเมนูเด็ดเหล่านี้ได้ที่ห้องอาหารพาโนรามา ซึ่งเป็นห้องอาหารนานาชาติภายในโรงแรมรอยัล คลิฟ บีช โฮเต็ล ที่เปิดให้บริการทุกวัน ตลอดทั้งวัน ที่นี่มีเมนูหลากหลายที่ล้วนรังสรรค์ด้วยความใส่ใจทุกจาน เชฟมากฝีมือของเราพร้อมที่จะพาคุณไปสัมผัสกับรสชาติเข้มข้นและกลิ่นอายอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทยแบบดั้งเดิม
เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ต้องลองเมื่อมาเที่ยวเมืองไทย
ส้มตำ
ส้มตำ หรือ Green Papaya Salad เป็นหนึ่งในเมนูอาหารไทยที่เป็นที่นิยมตลอดกาล มีรสชาติเปรี้ยวนำให้ความสดชื่น เป็นการผสมส่วนประกอบจากเส้นมะละกอดิบ มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว และถั่วลิสง ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลปี๊บ จนได้รสชาติลงตัวระหว่างรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ครบจบในจานเดียว
ผัดกะเพรา
อีกหนึ่งเมนูที่ครองใจทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติเป็นอย่างมาก นั่นก็คือผัดกะเพรา อาหารจานด่วนที่มีรสชาติจัดจ้าน ทำง่าย ๆ ในไม่กี่ขั้นตอน เพียงผัดเนื้อสัตว์ที่เลือกได้ตามชอบ ได้แก่ เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อวัว กุ้ง หรือปลาหมึก พร้อมใบกะเพรา กระเทียม และพริกเข้าด้วยกันและปรุงรส เช่นเดียวกับเมนูอาหารไทยส่วนใหญ่ ผัดกะเพรามักจะเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ และไข่ดาวเป็นของคู่กัน เป็นเมนูอาหารง่าย ๆ แต่รสชาติครบเครื่อง อิ่มอร่อยได้ทุกมื้อ
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารรสชาติไม่จัดจ้าน ไก่ผัดเม็ดมะม่วงถือเป็นตัวเลือกที่ถูกใจสำหรับทุกเพศทุกวัย เมนูนี้ประกอบด้วยเนื้อไก่นุ่มผัดรวมกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริกหยวก หอมหัวใหญ่ ราดด้วยน้ำซอสรสกลมกล่อม กลิ่นหอมชวนหิว เคี้ยวเพลินไปกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบและสัมผัสความนุ่มฉุ่มฉ่ำของเนื้อไก่ที่อร่อยลงตัวทุกคำ
ผัดไทยกุ้งสด
ผัดไทยเป็นเมนูอาหารไทยยอดฮิตที่ไม่ว่าจะเป็นนักท่องเที่ยว หรือแม้กระทั่งคนไทยกันเองยังติดใจสั่งทานตลอด โดยจะผัดเส้นจันทร์ที่มีความเหนียวนุ่มกำลังดีกับซอสผัดไทยสูตรพิเศษของรอยัล คลิฟ เติมเครื่องอย่างกุ้งสดตัวใหญ่ ถั่วงอก เต้าหู้ ก่อนทานอย่าลืมบีบมะนาวเพื่อเพิ่มความเปรี้ยว และโรยถั่วหอม ทานคู่กับถั่วงอกและกุ้ยช่ายสด รับประกันความอร่อยแน่นอน
แกงมัสมั่นไก่
มัสมั่นไก่เนื้อนุ่ม ๆ เป็นอีกหนึ่งแกงกะทิขึ้นชื่อของไทยที่ได้รับความนิยมไม่ต่างจากแกงเขียวหวาน โดยจะมีจุดเด่นอยู่ที่ความหอมของเครื่องเทศ และพริกแกงสีแดงส้มที่ผสมผสานเข้ากับน้ำซุปกะทิเข้มข้นได้อย่างลงตัว นำเนื้อไก่ มันฝรั่ง หอมแดง และถั่วลิสงลงตุ๋นจนนุ่ม ทานพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ ลงตัว โดยจะมีรสชาติหวานนำ กลมกล่อม ทานง่าย
แกงเขียวหวาน
แกงเขียวหวาน หรือ Green Curry เป็นแกงกะทิรสชาติกลมกล่อมที่มีกะทิเป็นส่วนประกอบหลัก กลิ่นหอมของเครื่องแกงเขียวหวาน ผสานเข้ากับเนื้อสัตว์ที่เลือกใส่ได้ตามความชอบ ส่วนใหญ่มักจะใส่มะเขือเปราะและใบโหระพาลงไปเพื่อเพิ่มความหอมยิ่งขึ้น แกงเขียวหวานมีรสชาติที่ไม่เผ็ดจนเกินไป ทำให้เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมประจำบ้านของคนไทย
ลิ้มรสซุปไทยสูตรต้นตำรับ – เมนูอาหารไทยแท้อันเป็นเอกลักษณ์
ต้มยำกุ้ง
เมนูอาหารไทยที่โด่งดังที่สุดต้องยกให้ต้มยำกุ้ง เมนูต้มยำรสชาติเผ็ดร้อนเข้มข้น ที่มีส่วนผสมหลัก คือ กุ้ง สมุนไพร และเครื่องแกงอย่างตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า และพริกสด ที่ช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติจัดจ้านถึงใจ ต้มยำกุ้งจึงเหมาะเป็นเมนูสำหรับใครที่อยากสัมผัสรสชาติอาหารไทยอย่างแท้จริง
ต้มข่าไก่
ต้มข่าไก่ เป็นซุปสีขาวนวลที่ได้ชื่อว่าครองใจนักรีวิวจากทั่วโลก ติดอันดับซุปที่ดีสุดในโลก มีกลิ่นของข่าอันเป็นเอกลักษณ์ ตัดกับความเข้มข้นของน้ำกะทิแท้ได้อย่างลงตัว รวมถึงมีสมุนไพรและเครื่องเทศของไทยหลากหลายเป็นส่วนประกอบ ทั้งคะไคร้ ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า จึงทำให้มีรสชาติเผ็ดเบา ๆ พร้อมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ และมีสรรพคุณทางยาที่ดี
เมนูของหวานสไตล์ไทยแท้
ข้าวเหนียวมะม่วง
สิ่งที่จะขาดไปไม่ได้ในการลิ้มรสเมนูอาหารไทยคือของหวาน โดยเฉพาะเมนูยอดนิยมอย่างข้าวเหนียวมะม่วงที่มีส่วนประกอบหลักคือมะม่วงสุกหั่นพอดีคำ วางเรียงบนข้าวเหนียวมูนนุ่ม ๆ ราดด้วยกะทิหอมมัน ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างรสชาติหวานมันเค็มนิด ๆ จากข้าวเหนียวมูนกับความหวานฉ่ำของมะม่วงสุกทำให้ข้าวเหนียวมะม่วงเป็นเมนูของหวานที่แสนธรรมดา แต่อร่อยจนใคร ๆ ก็ติดใจ
ขนมครก
ขนมครก คือ ขนมไทยโบราณที่หอมหวานชวนลิ้มลอง ด้วยส่วนผสมจากแป้งข้าวเจ้า กะทิ และน้ำตาล นำมาหยอดลงบนกระทะเหล็กหลุม ทำให้ขนมครกมีลักษณะเฉพาะตัว กรอบนอก นุ่มใน พอดีคำ นิยมโรยด้วยต้นหอมหรือข้าวโพดเพื่อเพิ่มกลิ่นและสีสัน เหมาะสำหรับการรับประทานเป็นอาหารว่างหรือของหวานหลังมื้ออาหารก็เข้ากัน
ลิ้มรสเมนูอาหารไทยชั้นเลิศได้ที่ห้องอาหารที่ดีที่สุดของเราในพัทยา
การได้ลิ้มลองเมนูอาหารไทยไม่เพียงแค่ทำให้คุณอิ่มอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นการได้สัมผัสกับวัฒนธรรมการกินแบบไทย ๆ ทุกคำที่ได้สัมผัสจะทำให้คุณเข้าใจในเสน่ห์ของอาหารไทยมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าคุณจะชื่นชอบความจัดจ้านของต้มยำกุ้ง หรือความหวานละมุนของข้าวเหนียวมะม่วง รสชาติอันน่าประทับใจเหล่านี้รอคุณอยู่ที่ห้องอาหารของเรา เชฟมากฝีมือพร้อมที่จะรังสรรค์ทุกเมนูด้วยความพิถีพิถัน เพื่อให้มื้ออาหารของคุณน่าจดจำ
เติมเต็มประสบการณ์การพักผ่อนอย่างสมบูรณ์แบบ เพียงสำรองห้องพักที่โรงแรมพัทยาสุดหรูของเราและรับข้อเสนอสุดพิเศษ เราพร้อมมอบการบริการให้คุณอย่างครบครัน ทั้งอาหารเลิศรส และการบริการอันแสนประทับใจ ให้การเดินทางครั้งนี้เป็นความทรงจำที่ยากจะลืมเลือน